Da venerdì 25 a domenica 27 settembre a Formia, nel comune del sud pontino, si svolgerà “Degustando Taste – Il Lazio in Tavola”, un evento dedicato alla promozione dei prodotti tipici locali e alla cultura del mangiar bene. L’evento si terrà presso l’area del porticciolo e presso il Circolo Nautico di Caposele, con un programma ricco di iniziative, degustazioni e convegni. L’ingresso è gratuito e l’evento è organizzato con il contributo della Regione Lazio, dell’ARSIAL e del Comune di Formia, con la collaborazione di Confagricoltura e Federpesca.
Un’occasione per scoprire i sapori del sud pontino
La manifestazione, che si svolgerà dal 25 al 27 settembre, propone un’ampia offerta di prodotti tipici del territorio, con stand aperti dalle 11:00 alle 12:30 e dalle 17:30 alle 21:30. Tra le iniziative, spicca la “Cornetti, miele & confetture”, una colazione in degustazione a cura di Raffaele Troiano, che permetterà ai visitatori di assaggiare prodotti locali. Inoltre, saranno presenti degustazioni guidate, convegni con esperti del settore e intrattenimento musicale, con l’obiettivo di promuovere la sostenibilità e la qualità dei prodotti.
Il 26 settembre si terrà un convegno su “Il mare che verrà, tra cambiamenti e sostenibilità” con Adriano Madonna e Francesca Biondo. L’evento è aperto al pubblico, ma i convegni avranno posti limitati, massimo 60 persone. Tra le altre iniziative, il 25 settembre si terrà un convegno su “Il valore dell’extravergine”, con l’intervento di esperti del settore.
Eventi e convegni per parlare di sostenibilità e prodotti locali
Non mancano anche momenti di intrattenimento e degustazioni. Il 26 settembre, alle ore 20:30, si terrà un concerto swing dal vivo con i SWINGANG presso l’Area Archeologica di Caposele. Il 27 settembre, alle ore 19:00, si terrà un apericena con prodotti tipici “Il cielo e il mare”, a cura dello chef Rocco Giardino. Inoltre, il 26 settembre alle ore 17:30, si potranno assaggiare gelati alla frutta di stagione, grazie alla collaborazione con Gretel Factory.
La Fiera-Mercato si aprirà il 27 settembre alle ore 10:30, permettendo ai visitatori di scoprire prodotti tipici e interagire con i produttori direttamente. L’evento si inserisce nel contesto di un’ampia promozione del territorio e dei suoi prodotti, con l’obiettivo di valorizzare la cultura del mangiar bene e la sostenibilità. La manifestazione è parte del programma di eventi estivi del Lazio, con l’obiettivo di coinvolgere il pubblico e promuovere l’agroalimentare locale. Con un programma ricco e diversificato, “Degustando Taste – Il Lazio in Tavola” rappresenta un’occasione unica per scoprire i sapori del sud pontino e la sua cultura gastronomica. L’evento si svolgerà in un contesto di forte promozione del territorio e del suo patrimonio, con l’obiettivo di coinvolgere il pubblico e promuovere la sostenibilità e la qualità dei prodotti locali.
