La spesa consapevole sta diventando un tema sempre più rilevante, soprattutto in un contesto in cui l’attenzione verso l’alimentazione e l’impatto ambientale cresce di giorno in giorno. In Abruzzo, per rispondere a questa esigenza, si terranno tre incontri organizzati da Federconsumatori, con l’obiettivo di offrire strumenti concreti per orientarsi tra prezzi, qualità e sostenibilità. L’iniziativa, intitolata “I Dialoghi per un’Alimentazione Sostenibile”, si svolgerà a Pescara, Giulianova e Pescara, con un programma che unisce dibattiti, laboratori e interazioni dirette tra esperti e cittadini.
Un progetto per il consumo responsabile
Il progetto IDEA B – Italians DO EAT Better, ideato da Federconsumatori, si propone come un’alternativa ai convegni tradizionali, puntando su formati dinamici e partecipativi. L’obiettivo è ricollocare il consumatore al centro delle sue scelte di spesa, fornendogli informazioni utili per comprendere meglio il rapporto tra costi, etica e qualità. L’attenzione all’informazione corretta è particolarmente rilevante in un’epoca in cui si moltiplicano i rischi legati a disinformazione, fake news, greenwashing e slogan ingannevoli.
Il primo incontro a Pescara
Martedì 6 ottobre, a Pescara, si terrà l’incontro inaugurale presso la sala La Colmena, in Via Marco Polo 67/69. L’evento, promosso da Federconsumatori Abruzzo Aps insieme a Ule Pescara e Spi Cgil Pescara, vedrà i saluti del Segretario Generale Spi Cgil Pescara, Lucio Cipollini, seguiti dagli interventi di Francesco Trivelli, presidente di Federconsumatori Abruzzo, e Roberto Di Lodovico, presidente dell’Università della LiberEtà. L’evento si svolgerà con la formula interattiva del World Café, invitando i partecipanti a sedersi intorno a tavoli di discussione per costruire insieme nuove consapevolezze.
La seconda tappa si svolgerà a Giulianova, nell’Aula Magna dell’I.I.S. Crocetti/Cerulli, in Via Gramsci 68, dalle 16 alle 18. L’incontro scientifico partecipativo “GustiAMO il Cibo con la Scienza – Un viaggio tra scienza e territorio” vedrà i saluti della Dirigente Scolastica prof. Cristina Di Sabatino e l’introduzione di Francesco Trivelli e Patrizia Casaccia, presidente di Auser Circolo Giulianova. Nel corso del pomeriggio prenderà la parola Alessandra Orsini, vicepresidente di Slow Food Abruzzo, che parlerà del valore della filiera e del cibo giusto e sostenibile.
La terza tappa si terrà giovedì 8 ottobre a Pescara, nella Sala de Il Dopolavoro Ferroviario, in Corso Vittorio Emanuele II, 257/A. L’incontro, organizzato in sinergia con il DLF Pescara, vedrà i saluti del presidente Tino Di Cicco e l’introduzione di Francesco Trivelli, con il coordinamento dei tavoli tematici affidato al Dott. Danilo Scioli. L’evento è pensato per dialogare in modo informale e trovare soluzioni pratiche per una spesa intelligente, attenta al bilancio familiare e alla salute. Le iniziative puntano a coinvolgere un pubblico ampio e trasversale, con l’obiettivo di smascherare le false notizie in materia di nutrizione, decodificare le etichette e comprendere come coniugare la sostenibilità ambientale e il benessere con la gestione dei prezzi e dei consumi quotidiani. Un impegno concreto per promuovere una cultura del consumo responsabile, in linea con le esigenze di una società sempre più attenta al proprio benessere e all’impatto sul pianeta.
