Il 4 novembre 2026, in provincia di Foggia, sono state sequestrate 174 tonnellate di olio extravergine d’oliva, per un valore commerciale di oltre 1,5 milioni di euro. L’operazione, condotta dall’Ispettorato centrale repressione frodi (Icqrf) di Puglia e Basilicata in collaborazione con la Guardia di Finanza, ha evidenziato discrepanze tra le quantità di olio registrate nei documenti e quelle effettivamente presenti nei serbatoi. L’azione rientra nel programma di controlli straordinari sulla filiera olearia per la campagna 2026/2027.
Controlli basati su dati incrociati
La verifica è stata preceduta da un’attività di analisi del rischio, che ha utilizzato l’incrocio delle banche dati dell’Icqrf e dell’Agea, attraverso il registro telematico Sian e i fascicoli aziendali. Il confronto tra le informazioni registrate e le giacenze fisiche ha permesso di individuare le eccedenze e selezionare lo stabilimento da sottoporre a verifica. Le verifiche finora riguardano le differenze tra le quantità di olio fisicamente presenti e quelle annotate nei registri.
Sequestro di olio dichiarato di origine greca e italiano
Nel dettaglio, sono state sequestrate circa 126 tonnellate di olio extravergine dichiarato di origine greca e altre 48 di olio extravergine biologico di origine italiana. L’operazione ha messo in luce la necessità di controlli efficaci e informazioni verificabili per garantire la tracciabilità dell’olio e la correttezza delle informazioni sulla sua provenienza. La tracciabilità dell’olio e la correttezza delle informazioni sulla sua provenienza sono elementi chiave per orientare le scelte di acquisto dei consumatori. Secondo quanto comunicato dalla Guardia di Finanza, sono in corso ulteriori approfondimenti per ricostruire le cause delle anomalie e verificare eventuali violazioni della normativa di settore, compresa la possibile sussistenza di pratiche commerciali sleali. L’incidenza di tali pratiche potrebbe influire negativamente sulla fiducia dei consumatori e sul mercato oleario.
Importanza della trasparenza e della certificazione
La questione sollevata dal sequestro a Foggia riguarda la trasparenza e la certificazione dell’olio. L’origine delle olive e dell’olio, insieme alle eventuali certificazioni biologiche, sono elementi che concorrono a orientare le scelte di acquisto. Per questo sono fondamentali controlli efficaci e informazioni verificabili. La correttezza delle informazioni sulla provenienza dell’olio è un aspetto cruciale per la qualità e la reputazione del prodotto. La campagna di controlli straordinari svolta dall’Icqrf e dalla Guardia di Finanza rappresenta un passo importante per garantire la conformità alle normative e la tutela dei consumatori. L’operazione a Foggia dimostra come l’uso di dati incrociati e l’analisi del rischio possano contribuire a individuare e prevenire frodi nella filiera olearia.
