La Breast Unit del Policlinico di Modena ha organizzato un’iniziativa unica, che ha visto pazienti e medici impegnati insieme nella preparazione di tortellini, in un contesto di condivisione e umanizzazione delle cure. L’evento, svoltosi il 8 novembre 2026 nella Sala del Tortellante di via Borelli 82, ha visto la partecipazione di circa trenta donne operate per tumore della mammella e degli operatori sanitari della Breast Unit. L’obiettivo era creare un momento di convivialità e di condivisione, in cui medici e pazienti si sono ritrovati a collaborare in un’attività tradizionale modinese, con l’obiettivo di migliorare il benessere psico-fisico delle pazienti.
Un progetto di umanizzazione delle cure
Il progetto, nato nel 2024, è tra i 34 promossi dall’Azienda ospedaliero-universitaria di Modena per l’umanizzazione delle cure. L’iniziativa, intitolata “Dalla sala alla cucina… impastiamo insieme”, è stata organizzata in collaborazione con l’associazione Il Cesto di Ciliege e il Tortellante Aps. L’obiettivo è integrare l’attività di riabilitazione con un momento di leggerezza e condivisione, in cui pazienti e professionisti si incontrano come persone, non solo come medici e pazienti.
La dottoressa Enza Palma, direttore della Chirurgia oncologica e senologica del Policlinico, ha spiegato che la rapida ripresa delle abilità fisiche e della quotidianità è fondamentale per il benessere psico-fisico delle pazienti operate al seno. Per questo motivo l’iter riabilitativo è integrato a 360° nel percorso di cura, grazie alla collaborazione con la Medicina riabilitativa. L’attività di preparazione dei tortellini è stata scelta come momento di condivisione, unendo la necessità di un’attività di riabilitazione con una tradizione modenese.
Un connubio tra professionalità e umanità
Le donne operate, insieme ai caregiver e ai professionisti della Breast Unit, hanno preparato i tortellini tradizionali modenesi. I prodotti sono stati donati alle pazienti e alle loro famiglie. L’iniziativa ha visto la partecipazione di circa trenta donne, che hanno potuto condividere un momento di divertimento e di connessione con i medici e i professionisti sanitari. Entrambi abbandonano temporaneamente i loro ruoli convenzionali per diventare solo e semplicemente ‘persone’ che intrecciano sguardi e mani nella condivisione di un momento di leggerezza.
Carmela Mastroianni del Cesto di Ciliege ha commentato l’iniziativa, sottolineando che è un’occasione per andare oltre le cure strettamente mediche e osservare il paziente e il medico nella loro globalità. “Professionalità ed umanità sono un connubio necessario per il paziente che cerca il conforto della cura.” La Breast Unit del Policlinico di Modena, che fa parte del sistema sanitario regionale, ha visto confermata la certificazione dell’European Society of Breast Cancer Specialist (Eusoma), il riconoscimento europeo dedicato alle unità specialistiche per la diagnosi e la cura del tumore della mammella. Ogni anno, oltre 650 donne di Modena e provincia vengono prese in carico dal percorso con una nuova diagnosi di tumore della mammella.
