Il 11 novembre si celebra San Martino, una ricorrenza legata alla fine dell’annata agraria e all’inizio di un nuovo ciclo. Tra l’«estate» di inizio inverno, il vino nuovo e i contratti agrari che scadevano, la figura del santo diventa simbolo di un patto tra le persone e con la terra. A interpretare questa ricorrenza in chiave medica è Francesco Baggio, anestesista dell’Ospedale di Circolo di Varese e presidente del Centro per lo studio e la promozione delle professioni mediche di Duno. Per lui, San Martino rappresenta un momento di rinnovamento, di condivisione e di cura, tanto nel campo agricolo quanto in quello sanitario.
Un patto tra uomo e terra
Secondo Baggio, San Martino è un momento in cui si chiude un ciclo e si apre un altro. Nelle campagne, l’11 novembre segnava la fine dell’annata agraria, con i contratti che scadevano e le famiglie di contadini che si spostavano, cercando una vita migliore. Questo gesto, spesso descritto come un «fare San Martino», è simbolo di un’esperienza di trasferimento, di condivisione e di speranza. La stessa immagine è presente in opere letterarie e cinematografiche, come il film «L’albero degli zoccoli» e la poesia di Pascoli «Novembre», che evoca una terra asciutta e sonante, pronta a ricevere nuove semine.
Il pane scuro e il pane bianco rappresentano due modi di vivere, ma entrambi sono parte di una stessa realtà.
Il pane scuro e il mantello condiviso
La ricorrenza è anche legata a un’immagine simbolica: il pane scuro, che rappresenta la vita dei poveri, e il pane bianco, simbolo della ricchezza. Nei «Promessi sposi» di Manzoni, Renzo si trova coinvolto in un assalto al forno, dove si scontra con il pane bianco dei signori e quello scuro dei poveri. Questo momento, oggi interpretato come un simbolo di equità e di condivisione, è un richiamo a una società in cui tutti possono partecipare al nutrimento e alla vita. Per Baggio, il pane scuro è anche un simbolo di salute, ricco di fibre e di sostanza.
Un altro aspetto centrale del San Martino è il mantello condiviso, un gesto di solidarietà e di dignità. Il santo, che divide il suo mantello con un mendicante, diventa patrono dei palliativisti, una categoria medica che opera in modo temporaneo ma fondamentale. Per Baggio, il lavoro del palliativista è un «contratto che scade ancora prima di essere firmato», ma che ha un impatto profondo sulla vita di chi lo riceve. È un patto di cura, di empatia e di rispetto.
Il medico, come San Martino, sa fare un patto, non un dovere, ma una scelta di volontà.
Per il medico, San Martino è un momento in cui si riflette su un patto non solo tra le persone, ma anche con la terra. Non è un «devo andare via», ma un «voglio restare qui». Questo concetto, spiega Baggio, si applica anche al lavoro medico, dove il rapporto tra il professionista e il paziente è un patto di fiducia e di responsabilità. È un momento in cui si riconosce l’importanza di ogni singola azione, ogni singola scelta, come un passo verso un futuro migliore.
La ricorrenza di San Martino, quindi, non è solo un momento di tradizione, ma un invito a riflettere su come si costruisce e si mantiene un rapporto con la terra e con gli altri. È un momento in cui si riconosce la bellezza di un patto, di un’azione condivisa, di un’esperienza che unisce. E in questo senso, San Martino è un simbolo di speranza, di rinnovamento e di condivisione.



