Una delegazione di importatori e distributori giapponesi ha visitato la Sardegna per scoprire i prodotti d’eccellenza dell’isola, nell’ambito di un programma di scambio avviato dalla Regione. L’iniziativa, che si svolge in concomitanza con l’evento Foodex 2026, ha visto la partecipazione di dieci operatori del settore alimentare e due giornalisti specializzati. L’obiettivo è promuovere i prodotti sardi in Giappone e nell’area Asia-Pacifico, rafforzando la presenza delle imprese agroalimentari locali su mercati internazionali.
Visite a aziende specializzate
La delegazione ha effettuato visite a diverse aziende sardine, suddivise in due gruppi tematici. Il primo gruppo ha visitato aziende dedicate al settore ittico e ai condimenti, tra cui Carloforte Tonnare e CP&G. Il secondo gruppo ha invece esplorato aziende produttrici di vini e formaggi, come le Cantine Trexenta, il Caseificio Antonio Garau e le Cantine Su Entu. Queste visite hanno permesso agli operatori giapponesi di conoscere le caratteristiche e le capacità produttive delle aziende sardine. La giornata di oggi ha visto gli incontri B2B tra gli importatori giapponesi e 11 imprese sarde, rappresentative dei settori ittico, caseario, oleario, vitivinicolo e della panificazione. L’assessore regionale all’Industria, Emanuele Cani, ha sottolineato che l’iniziativa è parte di un lavoro che la Regione ha portato avanti da diversi anni sul mercato giapponese. Con questa iniziativa, la Regione prosegue un’azione volta a rafforzare la presenza delle imprese agroalimentari sardine in Giappone.
Strategia di internazionalizzazione
La partecipazione alla Foodex Japan 2026 ha rappresentato un primo passo per questa strategia, con l’arrivo di 8 imprese regionali, tra cui produttori di vino, pane carasau, tonno, bottarga e pecorino. La Regione ha già avviato l’iter per la partecipazione a FOODEX Japan 2027, dando continuità a una strategia di internazionalizzazione volta a promuovere i prodotti sardi in mercati esteri.
Questo programma di incoming rappresenta un’evoluzione naturale della partecipazione della Sardegna a eventi internazionali, con l’obiettivo di far conoscere non solo i prodotti, ma anche le aziende, i territori e le capacità produttive che stanno alla base delle produzioni agroalimentari sardine. La delegazione ha avuto l’opportunità di visitare aziende e incontrare imprese locali, contribuendo a una maggiore visibilità dei prodotti sardi a livello internazionale. La delegazione giapponese, composta da dieci distributori e importatori della grande distribuzione organizzata e due giornalisti specializzati, è sbarcata nell’Isola nell’ambito del programma di follow up seguito alla partecipazione della Sardegna a FOODEX Japan 2026. L’iniziativa mira a creare occasioni concrete di conoscenza, confronto e collaborazione commerciale tra gli operatori giapponesi e il sistema produttivo sardo.
- La delegazione ha visitato aziende in due gruppi tematici: ittico e condimenti, vini e formaggi.
- La Regione ha avviato l’iter per la partecipazione a FOODEX Japan 2027.
- L’obiettivo è rafforzare la presenza delle imprese agroalimentari sardine in Giappone.
