Art & Ciocc torna a Trento dal 23 al 25 ottobre 2026, trasformando Piazza di Fiera in un’area dedicata alla lavorazione artigianale del cioccolato. L’evento, che si svolgerà per tre giorni, vedrà la partecipazione di cioccolatieri provenienti da diverse regioni d’Italia, tra cui Piemonte, Calabria e altre, ognuno con le proprie specialità e tradizioni. L’obiettivo è mostrare da vicino le fasi di produzione del cioccolato e permettere a bambini e appassionati di avvicinarsi al mondo del cacao attraverso attività pratiche. Tra le attrazioni, spiccano i laboratori curati da Sebastiano Maggioni di Dolcilandia, che si terranno in orari diversi nei giorni di venerdì, sabato e domenica.
Un’esperienza sensoriale tra tradizione e innovazione
La manifestazione propone un’esperienza unica, con stand aperti ogni giorno dalle 9 alle 21, dove si potranno trovare i classici della cioccolateria, come tartufi, praline, dragées e ganache aromatizzate con frutta e spezie. Tra i prodotti più apprezzati, i cremini preparati con Nocciola Tonda Gentile delle Langhe e le fragole ricoperte di cioccolato in diverse varianti, come fondente, al latte, bianco e al pistacchio. Non manca spazio alla pasticceria del Sud, con specialità come sfogliatelle, babà e cannoli farciti al momento, anche con crema e granella di pistacchio. Un’attenzione particolare è riservata ai più piccoli, con laboratori dedicati che permettono ai bambini di partecipare attivamente alla creazione di prodotti artigianali. Il laboratorio di Sebastiano Maggioni, in programma nel pomeriggio di venerdì e nelle mattinate di sabato e domenica, è pensato per educare i partecipanti al mondo del cacao e alla sua trasformazione. Gli orari potranno subire variazioni in caso di maltempo, ma l’evento è comunque aperto a tutti, con un’offerta che unisce tradizione, innovazione e divertimento.
La tappa trentina segna l’inizio della diciannovesima stagione di Art & Ciocc
La tappa trentina segna l’inizio della diciannovesima stagione di Art & Ciocc, un tour itinerante che da ottobre a marzo toccherà diversi centri storici italiani. L’evento, che si svolge in collaborazione con l’associazione FAI d’Autunno, offre l’opportunità di scoprire le bellezze nascoste del Trentino e di vivere un’esperienza sensoriale unica, a contatto con l’arte e la cultura del cioccolato.
Un programma ricco e accessibile a tutti
Il programma prevede stand aperti ogni giorno dalle 9 alle 21, con produttori provenienti da diverse regioni d’Italia. Tra le attrazioni, spiccano gli stecchi di fragole immersi nelle fontane di cioccolato, nelle varianti fondente, al latte, bianco e al pistacchio. Gli appuntamenti sono previsti nel pomeriggio di venerdì e nelle mattinate di sabato e domenica. Il laboratorio dedicato alla lavorazione del cioccolato si terrà dalle 10 alle 12. Art & Ciocc a Trento rappresenta un’occasione imperdibile per chi ama il cioccolato e la tradizione artigianale, con un programma che unisce cultura, creatività e interazione con i produttori locali e nazionali.
- Venerdì 23 ottobre: laboratorio dalle 15 alle 17
- Sabato 24 ottobre: laboratorio dalle 10 alle 12
- Domenica 25 ottobre: laboratorio dalle 10 alle 12
Con un’offerta che unisce tradizione, innovazione e interazione, Art & Ciocc a Trento è un evento che non può mancare per chi ama il cioccolato e la cultura artigianale italiana.
