Scienza La biodiversità nascosta nei vitigni siciliani: una ricerca svela differenze cruciali
Nuovi dati sull’adattamento delle viti siciliane al clima. Ricerca dell’Università di Palermo analizza biotipi e loro reazioni ambientali.
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Cultura Il Merlot ticinese si evolve: rosso, bianco, rosa e spumante. Una tradizione vinicola che si adatta e si espande.
Cultura Caterina Ragnedda trasforma il Vermentino in un nuovo capitolo di viticoltura tra Toscana e Sardegna
Cultura Grattamacco presenta il Bolgheri Superiore 2023, nato in un clima instabile con pioggia e caldo.
Cultura La crisi del vino non è solo un calo di consumi, ma una trasformazione nella percezione del vino e del suo valore.
Cultura Nuovi progetti in Catalogna trasformano vigneti in corridoi rompifuoco per contrastare incendi in Europa.
Scienza Un’innovazione scientifica rivoluzionerà la comprensione del vino: il primo atlante metabolomico dell’uva del mondo.
Cultura Caldo estremo e cinghiali mettono a rischio la vendemmia in Calabria, con riduzione della resa e aumento della qualità del vino.
Cultura L’innalzamento delle vigneti in montagna per contrastare il caldo si accompagna a costi crescenti e un mercato frammentato, con prezzi in aumento in alcune aree e in ritirata in altre.
Cultura L’agroforestry e la vitiforestry offrono nuove soluzioni per la viticoltura in un clima in cambiamento.
Cultura Solarussa torna a vivere la sua identità attraverso la Vernaccia e le tradizioni. Due giorni di eventi, musica e convivialità per il paese.